Descrição

Visão geral
A cabra Boer é uma raça de carne mundialmente reconhecida, originalmente desenvolvida na África do Sul, conhecida por seu rápido crescimento, excelente rendimento de carcaça e forte resistência a doenças. Com seu corpo branco característico e cabeça marrom-avermelhada, as cabras Boer são apreciadas por criadores comerciais e de pequena escala por sua robustez, fertilidade e valor de mercado.

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Origem

As cabras Boer foram desenvolvidas no início do século XX na África do Sul, por meio do cruzamento de cabras indígenas africanas com raças europeias e indianas. O objetivo era criar uma cabra de corte de rápido crescimento e adaptável a ambientes semiáridos. Hoje, as cabras Boer são a raça de cabra de corte dominante no mundo, encontradas na África, nas Américas, na Austrália e em outros lugares.

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Características

Tamanho e construção
As cabras Boer são animais grandes e musculosos, com peito largo, corpo profundo e estrutura forte, ideais para produção de carne.

• Peso:

  • Faz: 190–230 libras (86–105 kg)

  • Bucks: 240–340 libras (109–154 kg)

• Altura:

  • Tamanho: 25–30 polegadas (63–76 cm)

  • Bucks: 30–35 polegadas (76–89 cm)

Pelagem e Cor
A maioria dos Boers tem uma identidade distinta corpo branco com cabeça e orelhas marrom-avermelhadas, embora alguns possam ser completamente vermelhos ou malhados. A pelagem é curta e lisa.

Características distintivas

• Nariz romano (perfil facial curvo)

• Orelhas longas e pendentes

• Pernas grossas e cascos robustos

• Chifrudo em ambos os sexos (frequentemente curvado para trás)

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Produção de carne

As cabras Boer são famosas por seu alto rendimento de carne e excelente conversão alimentar. Produzem carne macia, magra e saborosa, com alto teor de rendimento.

• Qualidade da carcaça: Alta proporção músculo-osso

• Taxa de crescimento: Rápido, mesmo em sistemas de baixa entrada

• Prontidão para o mercado: 4–6 meses sob boa gestão

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Desempenho reprodutivo

Os bôeres são altamente férteis, capazes de se reproduzir o ano todo com cuidados e nutrição adequados.

• Taxa de brincadeira: 1,8 a 2,2 filhotes por fêmea (gêmeos e trigêmeos são comuns)

• Maturidade: Maturidade sexual precoce (já a partir dos 5 meses)

• Capacidade maternal: Fortes instintos maternos e produção de leite

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Temperamento

As cabras Boer são geralmente calmas, dóceis e fáceis de manejar. Adaptam-se bem a diferentes sistemas de manejo, desde o pastoreio aberto até a alimentação intensiva.

Principais características:

• Alta fertilidade e crescimento rápido

• Excelente rendimento de carcaça

• Resistente e resistente a doenças

• Adaptável a climas quentes e secos

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Usos

• Produção de carne: Uso primário globalmente

• Cruzamento: Para melhorar o crescimento e as características da carne em raças locais ou indígenas

• Estoque de exibição e reprodução: Devido ao seu tamanho e aparência impressionantes