Description
La pastèque Kaolack est une variété de pastèque à pollinisation libre (OPV) très appréciée, réputée pour sa maturité précoce, son aspect attrayant et sa chair rouge sucrée. Développée pour la culture sous des climats chauds, tropicaux et subtropicaux, la variété Kaolack est particulièrement populaire dans les pays d'Afrique de l'Ouest, notamment au Ghana, au Nigeria et au Sénégal. C'est un choix privilégié par les agriculteurs, tant pour la consommation locale que pour les marchés commerciaux, en raison de ses performances fiables, de sa résistance aux maladies et de la qualité de ses fruits.
Principales caractéristiques agronomiques
Période de maturité : 70 à 90 jours après le semis, permettant des cycles de récolte plus rapides et une plus grande efficacité de production.
Taille des fruits : Produit des fruits uniformes pesant entre 5 et 6 kg, certains atteignant jusqu'à 8 kg dans des conditions optimales.
Aspect du fruit : Fruits ovales à ronds avec une écorce vert clair et des rayures vert moyen, très attrayants pour la présentation sur le marché.
Qualité de la chair : Rouge foncé, ferme et exceptionnellement sucrée, ce qui la rend idéale pour la consommation fraîche et le jus.
Type de semence : à pollinisation libre, permettant aux agriculteurs de conserver des semences tout en maintenant un potentiel de rendement acceptable.
Résistance aux maladies et adaptabilité
La pastèque Kaolack offre une résistance modérée aux principales maladies de la pastèque, notamment :
Flétrissement fusarien
Anthracnose
Sa rusticité et son adaptabilité le rendent adapté à divers types de sols et conditions climatiques, notamment dans les régions à précipitations faibles à modérées et à ensoleillement intense.
Directives de culture
Exigences du sol : Sols sablo-limoneux bien drainés avec un pH compris entre 5,8 et 6,2.
Taux de semis : environ 350 à 400 grammes par hectare.
Espacement : Plantez 4 à 5 graines par trou, puis éclaircissez jusqu'à la plante la plus vigoureuse après la germination.
Exigences de température :
Germination : 27–32°C
Croissance : 18–30 °C
Maturation des fruits : 15–25 °C
Lumière du soleil : Nécessite une exposition complète au soleil tout au long de son cycle de croissance.
Avantages pour les agriculteurs
Potentiel de rendement élevé : des rendements constants et des fruits uniformes augmentent la rentabilité de l’exploitation.
Récolte précoce : Une maturité plus rapide permet une plantation échelonnée et plusieurs récoltes par saison.
Forte demande du marché : L’aspect et le goût attrayants des pastèques Kaolack les rendent populaires sur les marchés locaux et régionaux.
Réutilisabilité des semences : les agriculteurs peuvent conserver les semences de plantes saines pour une utilisation future, réduisant ainsi les coûts des intrants.